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Rosette chorizo de Jambon de Coche
La rosette chorizo, une viande de porc noir, avec un parfait équilibre d'épice! Vendue tranchée en 200gr et 450gr ou en morceau de 800gr et 1kg. Expédition à domicile tous les mercredis et vendredis uniquement en Lot et Garonne (47).
7,00 €
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Description produit : La Rosette Chorizo de Jambon de Coche trouve un parfait équilibre entre une viande fine, fondante en bouche et les épices. Avec son boyau naturel elle est plus grosse qu'un chorizo classique. Idéale en entrée, en apéritif, en plateau de charcuterie, ou accompagnée d’une salade.
- 200gr, environ 40 tranches.
- 450gr, environ 90 tranches.
- Morceau de 800gr ou 1kg.
35,00 € le Kilo
A conserver à l'abri de la chaleur.
A conserver au frais, entre 0 et 4 degrés, après ouverture.
Expédition à domicile tous les mercredis et vendredis uniquement en Lot et Garonne (47).
Descriptif producteur : Sélectionnée par nos soins “Le Noir de Cambes”, est une ferme familiale spécialisée dans le porc noir de Cambes. Race rustique et traditionnelle. Gage de qualité, l’alimentation destinée aux cochons est produite à la ferme ou produite sur des fermes voisines à moins de 25 km. La santé des animaux étant l’une des priorités de la Ferme de Cambes, elle pratique le zéro antibiotique depuis la naissance des porcs jusqu’à la fin de leurs engraissements.
Leurs priorités: hygiène, confort, et alimentation du “Noir de Cambes”.
Un goût unique, une viande légèrement fruitée, persillée, une charcuterie d'excellence.
Localité : Gontaud de Nogaret 47400
Ingrédients / Allergènes : viande de porc noir, sel, épices, lactose, dextrose, triphosphate de sodium, arômes, ascorbate de sodium, conservateurs : salpêtre, carmin de cochenille.
| Poids : | 200g - 450g - 800g - 1kg - |
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